八宝菜

家庭料理献立は基本の炒め物で八宝菜、ぱらりとチャーハン、鶏の中華天ぷら、芋の飴煮パースーパイチェ。
日曜は中３日空くのがいやで雨覚悟で出発、70kmほど。疎水の大津側から撮りました。このあとグレーチングで後輪滑って落車、あーあ、無事帰還。
大病されて再開されたシェフにお祝い言いにボンモルソーさんへ。自然派ワイン入れられて嬉しい、手作りブーダンと。