だしのとり方 米の炊き方

第1回基礎コース
ほうれん草の胡麻和え、青菜の処理の仕方。鶏照り焼き、フライパン、調味料の使い方。かき玉汁でだしのとり方、とろみのつけ方。炊き込みご飯で洗い方、炊き方。男性が4名も参加でした。

シクロクロスは数回の転倒の末、ブレーキ壊れて終わり。でも面白いコースだった。コースサイドで直りますよ声かけていただいた方、分ってますと無愛想面したの、すいませんでした。次は最終戦。まあ昇格云々より、素直に楽しい泥んこ遊び。足は傷だらけ。