春は筍

今週の1人で2品1時間で作るクイック+献立は、筍牛肉山椒炒め。筍ご飯に若竹汁。
赤土の付いた京筍がたくさん入荷!下処理覚えてくださいね。


自転車
昨晩遅くから3本ロラ60分。やや筋トレ気味に。
今朝は疲れ一杯でMoorie練は欠席、3本ロラ60分。HR140〜150ペースで。
今週日曜の伊吹山ヒルクライムは僕の実業団参加第1戦ですが、クライマーじゃない僕は参加ポイントもらいに行くだけです。泣)  まだ寒いかな。